【肌のくすみ】に効果的なフィトセラピーレシピ Phytotherapy Recipe

症状解説

くすみの原因として、紫外線、血行不良、睡眠不足、乾燥、糖化現象、酸化現象・・などが考えられます。紫外線は適度に避け、血行不良にならないよう適度の運動をする、また睡眠時間を削らないのを基本に、甘いものの過食、動物性食を控えると良いでしょう。
浄血作用のある黒豆のドリンクを時々摂ってみてください。
甘いものを摂り過ぎている方は、黒豆入り玄米ご飯で体をきれいにしながら、鉄火味噌で消化器系、呼吸器系をととのえていきます。

レシピ

陽:黒または焦げ茶色っぽいくすみに
「黒豆のドリンク」
[材料一人分]
黒豆 1/2カップ
シナモンスティック 1本
キンカン 1個またはみかん1/2個
りんごジュース 1/3カップ
[作り方]

黒豆に3倍量の水とシナモンスティックを加えて煮る


15〜20分煮ると黒い汁が出てくるので、漉してジュースをとる


キンカンを半分に切って皮ごと②に加え、少々煮るとワインカラーになる、仕上げにりんごジュースを加えて飲む

※残った豆は煮豆に使えます
陰:青っぽいくすみに
「黒豆入り玄米ご飯&鉄火味噌」
[材料(作りやすい分量)]
玄米 1カップ
黒豆 1/4カップ
海塩 少々

(鉄火味噌)
牛蒡 50g
蓮根 30g
人参 20g
豆味噌 70g
炒りごま油 大さじ2
[作り方]

玄米と黒豆は一晩浸水し、少々の海塩を加えて炊きあげる


厚手の鍋に炒りごま油大さじ1を熱し、極小の微塵切りにした牛蒡、蓮根、人参を順に炒める


さらに炒りごま油大さじ1を加えて豆味噌を入れ、野菜を混ぜながら野菜と味噌を炒りこむようにして炒め、少しパラパラとした感じ、乾きすぎない程度に仕上げる


炊いた黒豆入り玄米ご飯に鉄火味噌大さじ1くらいをのせていただく

※鉄火味噌は蓋つき容器に入れて保存する

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