海苔

役割
・タンパク質供給
・コレステロールを下げる
・骨粗しょう症予防
・目によい
注目の栄養成分
ビタミンB12、ビタミンC、食物繊維、鉄分、EPA
食べ方のコツ
そのまま食べてもよい。食べ過ぎるとお腹がゆるくなることがあるため、摂りすぎはNG
おいしい時期
11月下旬ごろに若芽収穫
主な生産地
佐賀県、兵庫県
科名
藻類
体への効能
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