オートミール

役割
・水溶性の食物繊維が血液中のコレステロールを排出
・不溶性の食物繊維が便秘の解消に効果的
・強壮
注目の栄養成分
タンパク質、食物繊維、カルシウム、鉄分、ビタミンB1、B2
食べ方のコツ
簡単なスープに。お粥、パンの代わりに
おいしい時期
秋と春に収穫
主な生産地
北海道
科名
イネ科カラスムギ属
体への効能
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