大根千葉

役割
・血流をよくする
・冷え性にいい
・美肌効果
・貧血予防
・くすみ予防
注目の栄養成分
鉄分、カルシウム、ビタミンC
食べ方のコツ
乾燥した大根の葉のこと。ふりかけやお漬物などに
おいしい時期
大根:7月~8月、11月〜3月
主な生産地
千葉県、北海道
科名
アブラナ科ダイコン属
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